開業年月日と業種
開業年月日：２０１７年１２月１７日
業務内容：たい焼き、タコ焼き販売、カフェ
お店の特徴
天草のたい焼きは丸い。店内にはカチン！カチン！という機械音が響き、たい焼きが焼かれています。名物のたい焼きに加え、くまモン焼きも。それ以外にも復活させたタコ焼き、赤い月珈琲のコーヒー、パフェ、シェイク、かき氷などのカフェメニューも充実。また、地元の物産も販売されています。
店内はオシャレな空間で、落ち着いた雰囲気です。
商店街にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
出店のきっかけ
長らく地元で愛されてきたまるきん製菓が２０１７年に閉店。その知らせを聞いた地元出身で放送作家の小山薫堂さんが「シャッター街となってしまった銀天街にありながら若者を引きつけていた店がなくなってしまったら銀天街がいよいよ錆びれてしまう」と同級生だった店主の高松聖司さんとともに復活リニューアルオープン。たい焼きの形は元の丸いままで、生地とカスタードクリームはエス・コヤマさん監修。餡はそのカスタードクリームに餡子を合わせた新しいたい焼き。小山薫堂さんの広い人脈により、多くの人に発信され、市内外からお客さんが訪れる。
お店の情報
【住所】天草市中央新町11-10
【営業時間】10：00～18：00
【定休日】水曜日
【電話】0969-22-2727
【駐車場】一台あり